Services

Service center 7/7

T. +41 32 721 17 17

Service après-vente

Une des caractéristiques de notre gamme de machines à café et boissons chaude PRESTOLINO est leur grande fiabilité !

Bien que bon nombre de dépannages soit réalisés par téléphone, vous épargnant ainsi des frais, nous assurons un service de dépannage 7/7 dans les 24 heures au maximum.

En cas de requête non urgente vous bénéficierez d’un tarif plus économique, celui des interventions groupées lors d’un passage.

Nos unités d’intervention, Service center, sont réparties dans toute la Suisse au départ de :

  • Neuchâtel (NE)
  • Mägenwil (AG)

Les machines à café et boissons chaudes PRESTOLINO étant simples à utiliser et entretenir, CAPPUCCINO est aussi souvent en mesure de donner les instructions nécessaires par téléphone à l’utilisateur afin de résoudre le problème éventuel, évitant ainsi tous les frais de déplacement et d’intervention.

Entretien

Nos appareils sont munis d’un programme de rinçage actionné au moyen du panneau de commande situé à l’intérieur de la machine. Un à deux rinçages quotidiens sont suffisants.

Selon usage, en moyenne une fois par semaine, les pièces mélangeuses se démontent facilement pour un nettoyage manuel ou au lave-vaisselle.

Installation

Électricité

Pour modèles 2,3 kW

Prise électrique : 220 – 230 V, 10 – 15 ampères, type T13 ou T23 (si T23 prière de nous avertir).

Pour modèles 6kW et 9kW

Prise électrique : 380 – 400 V (3X) 15 ampères, prise type T15 ou T25 (si T25, prière de nous avertir).

La prise électrique doit être située à 120 cm au maximum de l’emplacement de la machine.

La prise sera réservée uniquement à la machine (pas d’autre appareil sur le même fusible). Si deux machines sont placées côte à côte, il est nécessaire de prévoir une deuxième prise qui sera alimentée par un autre fusible.

Eau

En principe adoucie, froide, pression 2–6 bars, par conduite pour usage alimentaire.

Machine sur réseau fixe : raccord à filetage mâle ¾ de pouce à 120 cm maximum de la machine, avec vanne d’arrêt. Si la vanne est éloignée, elle doit être facilement accessible en tout temps (sans porte fermée à clé, matériel entreposé, etc.). Pas d’écoulement sauf sur vœu du client.

Machine avec pompe immergée et réservoir séparé : robinet d’eau alimentaire pour le remplissage du réservoir.

Plan de travail

S’il doit être percé pour le passage des alimentations (eau et électricité), le diamètre requis est de 50 mm, éloigné d’environ 50 mm de la paroi du fond, à l’arrière de la machine, à mi-distance de la largeur (ou selon désir).

PRESTOLINO CLASSICO 21s

Clientèle cible

  • Hôpitaux, EMS, foyers, cliniques
    production satellite
  • Coffee Shop: buvettes, snacks, cafétérias, hôtels, restaurants, bars
  • Traiteurs, services de restauration
  • Entreprises, bureaux

1 sortie, 2 bacs à ingrédients

Bac 1 → café
Bac 2 → lait

Capacité par remplissage

  • 350 cafés ou 415 espresso ou assortis
  • 120 laits chauds
  • 1 bac à ingrédient café 550 g
  • 1 bac à ingrédient lait 1.5 kg

Rapidité

  • 260 tasses/h
  • Temps de préparation par tasse : entre 6 et 12 secondes

Dimensions

Larg./prof./haut. 25 × 51 × 57 cm
Poids 20 kg
Capacité du boiler  2.7 L
Espace disponible pour récipients larg./prof./haut. 18 x 6 x 11 cm

Raccordement

Electricité 230 V, 2.2 kW, 10 A
Eau ØM 3/4’’, 1-8 bars ou pompe immergée

Options d'équipements

  • Système à pompe à immersion autonome avec réservoir
  • Meuble roulant
  • Solutions de paiement avec et sans contact
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